Wildfrüchtespaziergang im Kronshagener Domänental

Der Geschmack des Herbstes

Wussten Sie, dass man Hagebutten, Weißdorn- und Brombeeren roh essen darf, Vogelbeeren und Schlehen in kleinen Mengen auch, Holunderbeeren aber gar nicht. Erfahren Sie alles was Sie zur Ernte und Verarbeitung von Wildfrüchten wissen möchten auf einem herbstlichen Spaziergang zu vitaminreichen Beeren, fetten Nüssen und mineralhaltigen Samen.

Zum Abschluss erwarten Sie Kostproben an meinem Wildfrüchte-Marmeladen-Buffet

Bitte denken Sie an wetterangepasste Kleidung und Schuhe, ggf. Notizblock, Sammelkörbchen.

Schwarzer Holunder - Sambucus nigra 
Schwarzer Holunder -
Sambucus nigra 
Rotfrüchtige, Zweihäusige Zaunrübe -Bryonia dioica
Rotfrüchtige, Zweihäusige Zaunrübe -Bryonia dioica 
 

Treffpunkt:  Claus Sinjen Straße, 24119 Kronshagen, Domänental, Wanderer-Parkplatz
Dauer: 2 Stunden
Ansprechpartner: Kursleiterin Gudrun Aschenbach
Kosten: 7,– € Erwachsene, Kinder ermäßigt

Anmeldung: